每年10月8日的“全国高血压日”是由我国卫生部自1998年起确定的节日。今年是第29个“全国高血压日”，主题为：管好血压，控好糖脂。

高血压是心脑血管病最重要的危险因素，而高血压常常与高血糖、高血脂结伴而行。科学合理的饮食，不仅是控制血压的基础，也是管理血糖、血脂的关键。让我们从餐桌入手，学会选择食物，管好血压，同时控好血糖和血脂。

(一) 谷类和薯类

增加全谷物和薯类食物摄入，粗细搭配。推荐成年居民每天摄入谷类食物（大米、小麦、玉米、小米等）200～300g（其中包含全谷物和杂豆类50～150g），薯类（红薯、山药等）50～100g；少食用或不食用加入钠盐的谷类制品，如咸味面包、方便面、挂面等。 

(二) 动物性食物

选择鱼、禽、蛋和瘦肉，平均每天120～200g，少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食物。推荐吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300ml 以上液态奶。 

(三) 大豆及其制品

每日食用适量的大豆及其制品，例如大豆、青豆、豆腐、豆浆、豆腐干等。推荐每日摄入大豆15～25g，相当于豆浆220～360g或者南豆腐84～140g，其他豆制品按蛋白质含量折算。少食豆豉、豆瓣酱、腐乳等。 

(四) 蔬菜和水果

每日新鲜蔬菜摄入不少于300g，至少3种，最好5种以上，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上；推荐富钾蔬菜，例如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、口蘑等；水果每日摄入200～350g，至少1种，最好2种以上。 

(五) 坚果

推荐食用原味坚果，每周50～70g，食用坚果时应注意控制摄入的总能量，合并超重和肥胖者应注意避免脂肪摄入过多。 

(六) 油脂

优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等。推荐交替使用不同种类的植物油，每天控制在25～30g。少食用或不食用油炸和含反式脂肪酸的食品。 

(七) 酒

不宜饮酒，饮酒者尽量戒酒。即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。 

(八) 水、饮料

不宜饮用含糖饮料，推荐白水，保证摄入充足水分。在温和气候条件下，轻身体活动水平成年人每天喝水1500～1700ml。 

(九) 调味品

减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等），每日钠摄入量不超过2000mg（相当于食盐5g）。 

(十) 其他

少食用或不食用特别辛辣和刺激性的食物，不推荐饮用浓茶和浓咖啡。 

1. 定期监测：建议35岁以上人群定期测量血压。"三高"人群同时关注血糖、血脂指标。

2. 吃动平衡：坚持每周至少5天中等强度身体活动，控制体重，避免超重肥胖。

3. 规律作息：保证充足睡眠，避免熬夜，保持情绪稳定，戒烟限酒。

4. 遵医嘱用药：确诊高血压后应在医生指导下规范用药，切勿自行停药、减药。

管住嘴、迈开腿、测好压，让血压、血糖、血脂（三高）不再同行。从今天开始，为自己和家人的心脑血管健康行动起来！