每年9月是全民健康生活方式宣传月。2026年9月1日是第20个“全民健康生活方式日”,今年的活动主题是“践行三减三健,做自己健康第一责任人”。 01 减盐 (9月15日全国减盐周重点) •国家标准摄入量:成人每日食盐≤5g(约一个啤酒瓶盖的量)。 •高血压患者建议:摄入<3g/天。 •高盐危害:血压升高、血管硬化、加重心脑血管疾病、加重肾脏负担、水肿乏力。 02 减油 •国家标准:每日烹调油25~30g。 •高油危害:高血脂、脂肪肝、肥胖、动脉硬化、脑梗、冠心病。 •如何减: (1)改变烹饪方式:多蒸、煮、炖、凉拌,少煎、炸、爆炒; (2)使用控油壶定量用油; (3)少吃炸鸡、薯条、肥肉、奶油糕点; (4)拒绝反式脂肪:少吃人造奶油、植脂末、酥皮点心。 03 减糖(重点防控肥胖、糖尿病) •国家标准:每日添加糖≤50g,优选控制在25g以内。 •高糖危害:肥胖、糖尿病、龋齿、脂肪肝、皮肤老化、免疫力下降。 •如何减: (1)不喝奶茶、果汁、碳酸饮料、含糖咖啡; (2)少吃糖果、蛋糕、饼干、蜜饯; (3)做饭少放白糖、冰糖、蜂蜜; (4)口渴只喝白开水。 供稿:营养科 燕润利
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