1.容易造成低血糖

经过一夜的睡眠，人体内的营养已消耗殆尽，此时血糖浓度处于偏低状态，若不吃早餐，会使血糖浓度继续下降从而出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象，有时甚至出现低血糖休克。

2.易导致胃病

如果不吃早餐，首先受到伤害的就是胃。胃里会因为没有东西进入而逐渐缩小，正常的胃黏膜分泌也会遭到破坏，非常容易引发胃炎、胃溃疡以及肠炎等消化类疾病。

3.易引发胆结石疾病

4.容易造成肥胖

5.容易导致便秘

在三餐定时的情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，有利身体排毒：反之若不吃早餐成习惯，就可能造成胃结肠反射作用失调，产生便秘。

6.抵抗力下降

经常不吃早餐，身体体质会变得非常差，主要体现就在于很容易感冒发烧。由于早上经常不进食，身体没有足够的能量供应，体质变差就会引发感冒等症状。

7.影响智力

8. 老的快

不吃早餐，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干躁、起皱和贫血等，加速人体的衰老。不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一，严重时还会造成营养缺乏症，如营养不良、缺铁性贫血等。