【疾病与营养】5.25世界甲状腺日
编辑时间:2025-05-26       浏览次数:47 次

每年的5月25日是世界甲状腺日。

甲状腺是在人体颈前部有个形似蝴蝶的重要器官, 位于颈前基部三分之一处,气管的两旁, 棕红色,分左右两叶,中间相连(称峡部),呈“H”形,约20~30克。

甲状腺健康与饮食和营养密切相关,合理的饮食可以帮助维持甲状腺的正常功能。



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甲状腺功能亢进症患者饮食

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甲状腺出现机能亢进或过于活跃,分泌太多甲状腺素,这种状况被称为甲状腺机能亢进(甲亢)。

1.禁用含碘多的食物比如含碘盐、碘酱油、海带、紫菜、发菜、海鱼、贝类等。

2.高能量、高蛋白饮食

• 一般成年人每日摄入约250-400g,

• 杂豆:红小豆、绿豆、芸豆、花豆等

3. 注意补充足量的维生素与矿物质

甲亢时B族维生素、维生素C、维生素A的消耗增加,组织含量减少。




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甲状腺功能减退症患者饮食

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甲状腺出现机能减少或不够活跃,没有分泌足够的甲状腺素,这种情况则是甲状腺功能减退(甲减)。

1.补碘食品要适量(碘 RNI成人120 μg/d ,孕妇230 μg/d ,乳母240 μg/d)

2.忌用易诱发甲状腺肿的食物(卷心菜、白菜、花椰菜、木薯等)

3.高蛋白,限制饱和脂肪酸和胆固醇:

• 保证日常膳食中的蛋白质摄入充足,多选用一些富含优质蛋白质的食物以提高蛋白质的吸收利用率,如蛋类、奶类、瘦肉类。

• 甲减患者常有高脂血症,奶类的选择应以脱脂或者低脂为好,肉类宜选择纯瘦肉,蛋黄营养价值高,但是要适量。

• 忌用动物的油脂和人造氢化油,如肉皮、内脏、动物脑、鱼子、蟹黄、糕点等。

4.预防贫血的发生:

• 多选择富含铁的食物,如瘦肉、肝脏、动物血等动物性食物,其次黑木耳、红枣、葡萄干等植物性食物,也有一定帮助。




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我们该如何预防甲状腺疾病呢?

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1.控制碘的摄入:碘每日的推荐剂量大概是150 μg/d ,孕期或备孕期220~250 μg/d ,哺乳期290 μg/d 。

2.避免一些高致敏的食物,比如含麸质的食物,以及牛奶。

3.戒烟:吸烟的人更容易患甲亢,烟草中含有多种的毒素,能够阻碍甲状腺激素的产生,促甲状腺素有所下降,容易诱发甲亢。

4.避免接触有毒物质。

5.避免甲状腺过于频繁的受到辐射。

6.保持充足的睡眠,减轻压力。

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