月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。但月饼因馅料不同，其材料和营养成分也有很大的区别。现在的月饼品种丰富，新款月饼层出不穷，盲目选择或过量食用，必然会给身体带来负担，影响病情。那么，我们应该如何吃月饼，才能美味又健康呢？

1.选月饼时看营养成分表，选择糖类和油脂含量较少的月饼，尽量挑每块热量低于400kcal、碳水和钠含量较低的买。

2.月饼应在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常，有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。

3.月饼不能代替正餐。月饼的营养含量远不如正餐所提供的营养全面、均衡，所以不能用月饼代替正餐，最好在两餐之间食用。

4.给孩子吃的月饼最好选择蛋黄馅、水果馅、豆沙馅等，这些月饼适合孩子咀嚼、吞咽，糖分相对较少。三岁以上六岁以下，一次吃一个正常大小月饼足够，以免吃多了造成消化不良、腹痛的症状。

5.吃月饼时，不要再喝饮料果汁，普通的白开水最好，不会给孩子增加肠胃负担，还能帮助消化。

6.选择早上或中午吃月饼可以补充能量，也不易发胖。晚上则应少吃或不吃月饼，特别是患有心血管疾病的老年人更应如此，否则可能会增加血栓的风险。如果吃月饼后没有消化完全就睡觉，会让肠胃感到不舒服。

7.从冰箱里拿出来的月饼偏凉，不能空腹或饭前饭后吃，避免对胃肠道产生刺激，导致消化不良、腹泻等。

8.月饼味甜，如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，还可以起到促消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。

1.三高、减重人群

减重人群若想进食月饼，注意控制进食量的同时进行适当运动。

高血压患者要选择低盐或无盐月饼，并且要注意食用量，一小块即可，不能贪多。

高血脂患者要选择低脂低糖月饼，同样不可多食，以免增加身体负担，影响身体健康。

对于高血糖或糖尿病患者而言，月饼属于高油、高糖类食物，提供的能量多，不利于糖尿病患者血糖控制。同时也要警惕“无糖”月饼。“无糖月饼”不是不含糖，只是不含添加糖。但是，月饼中的莲子、豆类、果仁里的淀粉，水果中的糖分以及制作月饼皮的面粉等，都属于糖类，食用后在体内仍然可以转化为葡萄糖。因此，糖尿病患者在食用时可切成小块，品尝即可，同时注意减少其他主食的摄入量。

2.胰腺、胆囊疾病人群

患胆囊炎、胆囊结石、心血管病、胰腺炎等疾病的人群，不宜吃莲蓉月饼、蛋黄月饼这类高脂肪月饼，否则可能导致血糖上升、消化不良等问题。

胆囊炎、胆结石患者多吃月饼，会引起疾病的发作。另外，如果吃了过多的月饼，可能会导致急性胰腺炎，发病急，病情危险。

3.透析患者

透析患者挑选和食用月饼时应保持谨慎态度，遵循“低盐、低钾、低磷、低脂肪酸、高维生素”的“四低一高”饮食原则。首先，不选择高磷馅料的月饼：尤其是桂圆、核桃枣泥、莲蓉蛋黄、五仁火腿等口味的月饼，其中磷含量过高，容易引起高血磷症，对健康产生影响。其次，不要选择高钾馅料的月饼。水果馅料的月饼通常含钾较高，食用后容易导致肾友的血钾升高，特别是已经存在高血钾症状的患者，此时更应严格控制食用含钾量较高的食物。

4.易过敏人群

有食物过敏史者吃月饼要谨慎。制作月饼馅料的食材太多太杂，有食物过敏史的人群在吃月饼时要格外注意，避免食入可能引起过敏的食物。

5.其他特殊人群

婴幼儿消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品，应避免食用；老年人的消化吸收能力较差，吃多了可能会加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等。