饮食对睡眠的作用,你了解多少?
编辑时间:2024-03-21       浏览次数:235 次

今年的3月21日是第24个世界睡眠日,我国的主题是:健康睡眠,人人同享!

充足的睡眠是国际社会公认的健康标准之一,但如今失眠已经成为了影响当代人健康的一个重要威胁,环境、压力、焦虑都有可能成为失眠的诱因,但是很多人往往忽视了饮食对睡眠的影响。

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失眠“帮凶”一

咖啡因

咖啡因摄入过多,会使神经系统变得兴奋,大脑也就更容易处于清醒的状态,让人不易入眠。

除了茶和咖啡,像巧克力、奶茶、提神饮料中都可能含有不少咖啡因,建议下午两点之后不要过多摄入,尤其是对咖啡因敏感的人群。


失眠“帮凶”二

酒精

酒精有镇静作用,会让人感到放松和困倦。喝酒的确可以让人快速进入睡眠,但是酒精会使大脑处于活跃状态,会降低整体睡眠质量,导致睡眠时间缩短,睡眠中断增多。


失眠“帮凶”三

辛辣食物

辛辣食物中含有一些刺激性物质,吃完后会使人体微血管扩张,导致皮肤发红,体温升高,也会刺激口腔、咽喉,使人觉得口干舌燥。并且,过多的辛辣食物会造成胃部灼热及消化不良,从而影响睡眠。


失眠“帮凶”四

高油高脂食物

晚上进食太多高糖高脂食物,会加重肠胃、肝、胆和胰腺的工作负担,延长消化时间,进而影响睡眠质量。

最丰盛的一餐安排在早餐或者午餐更加妥当,晚餐应吃得清淡一点、少一点,并且选择低脂、高蛋白的食物。


吃错食物会导致失眠,但吃对了却可以助眠

香蕉

香蕉富含镁和钾,这两种矿物质可以放松肌肉,帮助我们更容易入睡,被誉为包着果皮的安眠药。此外,香蕉还含有色氨酸,可促进褪黑激素的生成。

牛奶

牛奶含有丰富的钙和氨基酸色氨酸,这两者在合成褪黑激素和促进神经传导的过程中起到重要作用。在睡前喝一杯温牛奶,有助于更快地进入梦乡。但需要注意的是,患有胃溃疡或十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人睡前不宜喝牛奶。

坚果

坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等,都富含镁、锌、色氨酸等营养成分,有助于提高睡眠质量。研究发现,食用一小份坚果,可以帮助我们更快地进入深度睡眠阶段。

豆制品、乳酪

钙质摄取不足的人,容易出现肌肉酸痛及失眠问题。因为钙不足,会让交感神经变得敏感,易产生焦虑等精神症状。乳酪制品、酸奶、以及豆腐、纳豆、豆制品等不仅含钙丰富,也好消化,适合睡前适量食用。

鲜藕

藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素,具有清热、养血、除烦等功效,可治血虚失眠。食用方法:取鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,有安神入睡的之功效。

莲子

睡前吃一些莲子能够有效助眠,因为莲子补血养神,成分中有能使人镇静的莲子碱。如果出现心情烦躁,多梦的现象,可以用莲子加盐煎煮后服用。

大枣

大枣味甘,含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等,有补脾、安神的功效。每晚用大枣30至60克,加水适量煮食,有助于入眠。

樱桃

樱桃含有一种天然的化合物——褪黑激素,可以帮助调整我们的生物钟,使我们更容易入睡。研究发现,食用樱桃或樱桃汁可以缩短入睡时间,提高睡眠质量。

通讯员:营养科 杜捷勤

编辑:牛文玮

审核:程   榕


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