添加糖是指人工加入到食品中的糖类，常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。添加糖主要来源于加工食品，包括含糖饮料、糕点、饼干、甜品、冷饮、糖果等；部分来源于烹调用糖，如糖醋排骨、冰糖银耳羹等。

《中国居民膳食指南（2022）》中提出，成年人需要控制添加糖的摄入量，每天不超过50克，最好控制在25克以下。但平时喝一瓶500毫升的可乐，就可以摄入53克的糖；番茄酱、烧烤汁等调味酱，每100克大概有15克左右的糖；酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右白糖等。

虽然长期喝有甜味剂的无糖饮料，减少了精制糖的使用，但长期食用甜味剂食品会降低人们对甜味的敏感度，可能反而导致在其他食物中摄入更多的糖。适度饮用无糖饮料是没有问题的，但不建议长期当白水来喝。

此外，有的无糖食品虽然不含蔗糖，但碳水化合物含量高，且含有蛋白质、脂肪，热量并不低。所以即使是无糖食品，进食前也应留意食物成分。