由焦虑引起的疾病，通常源自营养不足，因为此时身体无法正常地处理营养素。那么，我们如何通过科学饮食缓解焦虑呢？

（1）补充 B 族维生素

B 族维生素对神经系统的运作相当重要，我们可以通过补充含有维生素b比较高的水果和蔬菜来摄入，如苹果、香蕉、火龙果、橙子、菠菜、冬瓜、西红柿、黄瓜、苦瓜等。除此之外，还可以注射B族维生素来改善大脑功能，减轻焦虑、保护免疫系统。

（2）补充维生素D和钙  

每天饮用牛奶或食用奶制品300-500ml。牛奶及其制品是钙的最好食物来源。摄人充足的奶类、大豆或其制品有利于预防骨质疏松症和骨折。补充充足的钙剂和维生素D也是保持骨骼健康的有效手段。建议每日补充钙1000-1500mg，增强户外运动晒太阳增加维生素D合成。每日补充维生素D3 400-1000国际单位（IU）即可满足大多数老年人需求。

（3）补充L-酪胺酸

它能舒解紧张，帮助睡眠。每天1g与50mg 维生素B和0.5g维生素C共用，以利吸收。

（4）补充维生素C

维生素C主要来自于植物性食物，如新鲜的水果和蔬菜中，尤其是刺梨、樱桃、枣类含量最丰富。枣类被人体利用率可达86%。

维生素C是肾上腺功能必需的，而紧张会通过消耗肾上腺荷尔蒙来抵抗紧张）。因此，维C（含生物类黄酮）每天需补充3-10g。

（5）补充膳食纤维

它能清肠及改善肠功能，促进肠蠕动，如粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜等。

（6）补充卵磷脂

卵磷脂可以促进、改善大脑组织和神经系统健康及功能。

我们可以通过适当补充蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等来补充卵磷脂。